Stress là một tình trạng cố gắng quá mức chịu đựng của con
người, stress làm mất đi sự cân bằng tâm, sinh lý của cơ thể, con người luôn phải
“gồng” mình lên, nghĩa là phải tự điều chỉnh để thích nghi với hoàn cảnh mới.
Theo y sinh học phân tử , stress liên quan mật thiết với quá trình perocide hóa
ở màng tế bào. Lượng gốc tự do sản sinh nhiều là nguyên nhân của nhiều bệnh
trong đó có bệnh do stress.
Nhân sâm - một loại thảo dược quý, có vị ngọt hơi đắng, tính ấm,
quy kinh tỳ, phế. Thành phần hóa học chủ yếu gồm hỗn hợp các saponin
(ginsenoid), các hợp chất fenolic, dẫn chất polyacetylen, polysaccharide,
protein, các chuỗi acid amin, các vitamin B1, B2, các enzym và phytosterol... tất
cả tương tác để cùng kiểm soát các chức năng sinh lý của cơ thể nhằm đưa cơ thể
trở lại trạng thái hoạt động bình thường. Nhân sâm đại bổ nguyên khí, tăng cường
sức lực, giữ cho tinh lực khỏi hao tổn, hư thoát, ích huyết, sinh tân, an thần,
giúp tăng trí nhớ. Nhân sâm đứng đầu các loại thuốc bổ, làm tăng sức đề kháng
chống lại bệnh tật. Đặc biệt nhân sâm Việt Nam Panaxginsen VN K5 vùng Ngọc Linh
- Tây Nguyên có tác dụng bảo vệ màng tế bào, chống ôxy hóa, chống lão hóa, giảm
stress rất tốt.
Ngũ gia bì gai hay còn gọi ngũ gia bì hương, cây thường mọc ở
kẽ núi đá vùng Hòa Bình, Sơn Tây, Ninh Bình, Thanh Hóa. Bộ phận dùng là vỏ cây
và rễ. Hoạt chất chính là tinh dầu, saponin triterpen, các acid oleanolic...
Ngũ gia bì hương vị cay, tính ấm, quy vào hai kinh can, thận, tác dụng làm mạnh
cân, cường cốt, trừ phong thấp, tăng cường sức bền bỉ, dẻo dai, giúp cơ thể
tăng khả năng thích ứng với ngoại cảnh, chống lại stress.
Nấm linh chi.
Tính thích nghi với ngoại cảnh chính là khả năng của con người
chống lại các stress trong cuộc sống. Theo các nhà bảo vệ sức khỏe tâm thần thì
những nỗ lực chủ quan, khả năng rèn luyện nhân cách của mỗi cá thể là yếu tố cơ
bản trong việc phòng, chống, hạn chế tác động của stress. Tuy nhiên, vai trò của
thuốc cũng rất quan trọng bởi những hoạt chất có tác dụng làm tăng tính thích
nghi của con người với ngoại cảnh là những chất có khả năng chống ôxy hóa. Tác
dụng của dược liệu làm tăng tính thích nghi này còn thể hiện ở khả năng làm
tăng độ bền vững của màng tế bào, đẩy mạnh khả năng sử dụng glucoza, làm tăng
hoạt độ men glucoza-6-phosphat dehydrogenaza, tăng lượng NADPH là chất cho
hydro cần thiết để dập tắt phản ứng, giảm thiểu một cách tích cực sự sản sinh
các gốc tự do. Những dược liệu có khả năng chống được stress bao gồm:
Hương nhu tía là một loại thảo dược có ở khắp nơi trên đất nước ta nhất là vùng đồng
bằng, trung du. Thành phần hóa học là tinh dầu, trong đó có eugenol,
methyleugenol và beta- caryophyllen... Hương nhu tía vị cay, tính ấm, quy vào
hai kinh phế, vị. Có tác dụng tán hàn, giải biểu, kích thích tiêu hóa, ăn ngon
miệng, lợi niệu; chữa các chứng cảm mạo, cảm nắng, đau đầu, sốt không có mồ
hôi, phù thũng, đau bụng đi ngoài. Đặc biệt, theo tài liệu công bố của Ấn Độ,
hương nhu tía còn có tác dụng chống stress mạnh hơn cả nhân sâm và ngũ gia bì
hương.
Linh chi - thành phần hoạt chất độc đáo của dược liệu này
chính là cấu trúc các nguyên tố vi lượng đủ loại, trong đó một số khoáng tố như
germanium, vanadium, crom... được khẳng định là nhân tố quan trọng cho nhiều loại
phản ứng chống ung thư, dị ứng, lão hóa, xơ vữa, đông máu nội mạch, giúp điều
chỉnh dẫn truyền thần kinh, bảo vệ cấu trúc tế bào. Khác với các loại thuốc bổ
thông thường, linh chi hữu ích cho cơ thể hơn nhiều qua kiểu đòn bẩy. Nó một mặt
thanh lọc cơ thể một cách toàn diện và đồng
bộ qua tác dụng lợi tiểu và lợi mật, một mặt kích thích nhiều chuỗi phản ứng sinh
hóa trong cơ thể nhờ vai trò xúc tác của khoáng tố vi lượng. Linh chi có tác dụng
điều hòa, củng cố, ổn định các chức năng cơ thể, tăng sức đề kháng, tăng sức dẻo
dai, bền bỉ trong lao động trí óc và thể lực, cải thiện quá trình chuyển hóa
dinh dưỡng và đặc biệt làm tăng tính thích nghi của con người với ngoại cảnh,
chống lại stress.
>> Xem thêm bài viết: Cung cấp dinh dưỡng cho mọi nhà từ bột ngũ cốc methi


Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét